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Donc Midi pétant, nous découvrons le panorama de Mers-les-bains avant le contenu de nos assiettes. (pas terrible ma photo).
Ah ! l'agneau de pré salé ! Depuis le temps que nous voulions y goûter !
J'en avais mangé une fois dans le resto soi-disant fréquenté par les célébrités au Crotoy (repas professionnel) mais la malheureuse noix de viande était si aillée que je n'avais pas senti la diffférence.
Donc, là, je pose la question. La serveuse revient en me confirmant le "sans ail". Ouf !
Après une terrine d'agneau aux salicornes (2 belles tranches),, on nous apporte 3 épaisses tranches de roulade d'agneau farcie aux "oreilles de cochon" (c'est-à-dire de flan aux algues) avec petits légumes.
Mmmm...Ah oui, c'est fameux ! Pourtant le mouton je connais. j'adore et j'en ai mangé du jeune, du vieux sous toute ses formes.
Mais là, j'avoue que c'est différent et succulent ! dommage, il aurait mérité d'être moins cuit, mais bon...
Quel régal ! 3 boules de sorbet à la pomme plus tard, nous attaquons la grimpette de la falaise.
Mais bien sûr nous y allons par le funiculaire nouvellement réhabilité (autrefois, il servait aux pêcheurs pour remonter dans leurs habitations).

Tout petit le truc ! La vue est belle mais j'ai hâte d'être en haut... C'est que ça grimpe raide et j'ai le trouillomètre à zéro !
Jolie promenade sur la falaise, photos et tout et tout...
Pas question de reprendre le bazar pour redescendre ! J'ai eu ma dose... 365 marches, c'est rien du tout ! ma cop', elle va à la gym 2 fois par semaine et moi, mes papattes, elles ont l'habitude de crapahuter.
Elle me maudit bien un peu mais elle n'a pas le choix : juste accepter le challenge, hi hi...
Faut admettre qu'une fois en bas, on a des trémolos dans les gambettes.
Tite pause sur un banc devant la plage et c'est parti pour la suite de nos aventures...